Cocido Conecta

El sabor más auténtico del networking.

Cocido de Lalín | Cocido Conecta es mucho más que un almuerzo: es la cita donde la tradición gallega se sienta a la mesa con los negocios.

Desde 2023, empresarios de A Coruña y Lalín se reúnen cada invierno en torno a un mismo plato y propósito: compartir, CONECTAR y generar oportunidades en el corazón gastronómico de Galicia.

Tras pasar por el Polígono Lalín 2000, Mesón O Cruce y Casa Currás, esta cuarta edición llega con nombre propio y un escenario inmejorable: el restaurante La Molinera, referente de la cocina gallega tradicional.

El viernes 30 de enero de 2026, viviremos una experiencia donde los negocios se sirven calientes, las conversaciones fluyen con sabor y las alianzas se cuecen a fuego lento.

En Lalín, el networking se disfruta con cuchara.

cocido de lalin
cocido de lalin

30 enero 2026

La Molinera
- Lalín -

97€/pax.
Nordés Club

60€/pax.
AEDEZA

Tradición, empresa y conexión local. Todo en la misma mesa.

Cocido Conecta combina lo mejor de la gastronomía gallega con la esencia del networking real:
cara a cara, sin prisas, con el tiempo que merece una buena conversación.

En esta edición, nos aliamos con AEDEZA, Asociación de Empresarios del Deza, para seguir tendiendo puentes entre el tejido empresarial de A Coruña y Lalín, fomentando la colaboración, el intercambio de ideas y las sinergias entre territorios.

¿Qué te espera en esta edición?

  • Bienvenida y visita profesional a INASUS,  firma gallega dedicada al diseño, fabricación y ejecución en obra de fachadas estructurales y especiales por todo el mundo.

  • Dinámica de networking entre empresarios y emprendedores de A Coruña y Lalín en el Pazo de Liñares, diseñada para generar contactos reales y descubrir oportunidades de colaboración.

  • Almuerzo de cocido tradicional en el Restaurante La Molinera, donde la sobremesa se convierte en el mejor espacio para seguir conversando.

  • Cierre conjunto, para poner el broche final a una jornada con sabor, estrategia y cercanía.

El Cocido de Lalín es una experiencia única que une territorio, talento y tradición; porque los grandes proyectos, igual que los buenos cocidos, se cocinan juntos y a fuego lento.

cocido de lalin

Salir de la oficina. Sentarse a la mesa. Conectar de verdad.

El Cocido de Lalín no es solo un plato: es una fiesta declarada de Interés Turístico Internacional y uno de los mayores símbolos de identidad de Galicia.
Cada invierno, reúne a miles de personas en torno a una mesa que celebra lo auténtico, lo local y lo compartido.

En este contexto, Cocido Conecta recupera ese espíritu y lo lleva al mundo empresarial: una jornada donde el sabor y las relaciones profesionales se sirven en el mismo plato.

El encuentro tendrá lugar en el Restaurante La Molinera, auténtico referente de la gastronomía dezana y templo del buen cocido.
Su cocina, reconocida por su respeto al producto local y su reinterpretación del recetario tradicional, ha hecho de su chef, Diego López, premiado en varias ocasiones como Mejor Cocinero de Galicia, uno de los grandes embajadores de la cocina lalinense.

cocido de lalin

Solo 50 plazas

Reserva la tuya

Una forma de estar en contacto con gente que está en otro lugar y no solo en nuestro entorno más inmediato. Sin duda, una manera muy distendida de crear nuevas relaciones empresariales.

Aida Cordero | Attesor

Participante Ribeira Sacra Conecta 2025

He conocido un montón de gente y he hecho un montón de sinergias. Me voy contenta de vivir la experiencia, ¡y la comida buenísima!

Carina Bonilla | Occident

Participante Cocido Conecta 2025

Conecta by Metavento

El aforo será limitado a un máximo 50 personas, para mantener la esencia de los eventos Conecta:
relaciones reales, conversaciones sin prisa y una experiencia que combina territorio, empresa y tradición.

Precio para socios de Nordés: 97€
Todo incluido (Desplazamiento, visita y almuerzo).

Precio para socios de AEDEZA: 60€
(Visita y almuerzo).

¿Quieres organizar un evento de networking?